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Elina Colombini una gentil donna ai fornelli

9,00

Dettagli

 Autore: Francesca Colombini Cinelli  Pagine: 96  Formato: 14,5x21cm  ISBN: 9788882723194

COD: item305 Categoria: Collana: Product ID: 1929

Descrizione

Francesca Colombini ha ritrovato nell’archivio della sua famiglia le carte della nonna paterna Elina. Queste carte comprendono lettere, promemoria, libri e fotografie, ma soprattutto ha lasciato le sue ricette di cucina. Eliana giovane sposa aveva imparato a cucinare per l’amato marito ed era poi divenuta un’ottima cuoca. L’autrice ricompone quei ricettari, frutto di aggiunte e ripensamenti, creando una navigazione curiosa tra i sapori e i segreti del cibo.